Tajski Ryż Hom Mali

Sprzęt

• Garnek z pokrywką
• Łopatka kuchenna
• Miska
• Miarka

Składniki

• 400 g tajskiego ryżu Hom Mali
• 500 ml wody

Przygotowanie

1. Opłucz ryż 2–3 razy.
2. Dokładnie odcedź.
3. Przełóż ryż do garnka.
4. Dodaj 500 ml wody.
5. Przykryj i doprowadź do delikatnego wrzenia na średnim ogniu.
6. Gdy zawartość garnka zacznie delikatnie wrzeć, lekko zamieszaj, aby ryż nie przywarł do dna.
7. Mieszaj krótko, aż ziarna zaczną stawać się półprzezroczyste.
8. Zmniejsz ogień do minimum i natychmiast przykryj.
9. Gotuj na małym ogniu przez 8–10 minut, aż woda całkowicie się wchłonie.
10. Delikatnie spulchnij ryż łopatką kuchenną.
11. Ponownie przykryj i pozostaw ryż na 5 minut.
12. Podawaj i delektuj się naturalnym aromatem oraz delikatną strukturą autentycznego tajskiego ryżu Hom Mali.