Taizemes Hom Mali rīsi

Pagatavošanas norādījumi

Tradicionālā gatavošana uz plīts

Nepieciešamais aprīkojums

  • Katls ar vāku
  • Virtuves lāpstiņa
  • Bļoda
  • Mērglāze

Sastāvdaļas

  • 400 g Taizemes Hom Mali rīsu
  • 500 ml ūdens

Pagatavošana

  1. Noskalojiet rīsus 2–3 reizes.
  2. Rūpīgi noteciniet rīsus.
  3. Ieberiet rīsus katlā.
  4. Pievienojiet 500 ml ūdens.
  5. Uzlieciet vāku un uz vidējas uguns ļaujiet lēnām uzvārīties.
  6. Kad rīsi sāk viegli vārīties, uzmanīgi apmaisiet, lai tie nepieliptu katla apakšai.
  7. Īsi apmaisiet, līdz rīsu graudi sāk kļūt viegli caurspīdīgi.
  8. Samaziniet uguni līdz minimumam un nekavējoties uzlieciet vāku.
  9. Vāriet uz lēnas uguns 8–10 minūtes, līdz ūdens ir pilnībā uzsūcies.
  10. Ar virtuves lāpstiņu uzmanīgi uzirdiniet rīsus.
  11. Atkal uzlieciet vāku un ļaujiet rīsiem nostāvēties 5 minūtes.
  12. Pasniedziet un baudiet autentisku Taizemes Hom Mali rīsu dabisko aromātu un maigo tekstūru.